FAQ        Платные сервисы        Рекламодателю        E-mail рассылка        RSS     
   
 
Разместить материал:

Анонимно
Зарегистрироваться
 
   

   
   
   

   
   
   


   
   
   
 Сегодня: 1 июля 2022
   
 

Версия для отчета Версия PDFАнализ рынка ферментов и ферментных препаратов в России (с базой импорта-экспорта)

Тематика: Здоровье и спорт
Статьи и исследования

г. Москва
Дата публикации: 7.10.2020
Дата мероприятия / события: 7.10.2020


Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка ферментов и ферментных препаратов в России.



 Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка ферментов и ферментных препаратов в России.
Ферменты, или энзимы - обычно белковые молекулы или молекулы РНК (рибозимы) или их комплексы, ускоряющие (катализирующие) химические реакции в живых системах. Реагенты в реакции, катализируемой ферментами, называются субстратами, а получающиеся вещества - продуктами.  
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка ферментов и ферментных препаратов в России в 2019 году составил 16 646 тн. В объеме рынка ферментов и ферментных препаратов в России по производителям в 2019 году в натуральном выражении лидировали NOVOZYMES A/S и GENENCOR.
Объем производства ферментов и ферментных препаратов в России в 2019 году составил 3 754,1 тн. Статистика показывает, что отечественное производство ферментов падет с 2014 г. По мнению специалистов, на рынке отечественным производителям тяжело конкурировать с импортными товарами. Большая часть ферментов, производимых в России, потребляется предприятиями для собственного производства.
Импорт ферментов и ферментных препаратов в Россию в 2019 году составил в натуральном выражении 12 996 тн. В импорте ферментов и ферментных препаратов в Россию по производителям в 2019 году в натуральном выражении лидировали NOVOZYMES A/S и GENENCOR. Наибольшую долю в структуре импорта ферментов в 2019 г. занимали пищевые ферменты и ферменты для животноводства.
Ферментные препараты имеют узкую специфичность, как правило не производят побочных реакций, экологически безопасны и используются в крайне малых количествах. Они отлично показали себя в пищевой промышленности, поэтому их использование в агропромышленном комплексе – крайне оправданное мероприятие.
Среди основных трендов, отмеченных на российском рынке ферментных препаратов, следует отметить появление новых игроков, в основном из Китая, и смещение интереса потребителей к высококонцентрированным продуктам, позволяющим получить максимальный экономический эффект для конечного потребителя.
 




Опубликовал
Скакун Павел Сергеевич (DRG)
Найти все публикации пользователя

Компания:
Должность: Менеджер

E-mail:
Тел.: +7 (495) 968-1314
 
   
   
   
   

   
   
   

   
 
« июнь 2022 »
ПнВтСрЧтПтСбВс   123456789101112131415161718192021222324252627282930
За весь месяц


« июль 2022 »
ПнВтСрЧтПтСбВс     12345678910111213141516171819202122232425262728293031
За весь месяц
 
   

   
 
Медиалогия
 
   

   
   
   
Портал разработан студией NeoWays.ru
КГ "Византия" ©, 2010                                   Служба поддержки пользоваталей: support@smi2go.ru